Bienvenue sur mon Pêle-Mêle Ce blog rassemble des articles autour de l’innovation, du marketing, des nouvelles technologies et de sujets sociétaux, comme la RSE.

C’est en grande pompe et en présence du ministre délégué à l’agroalimentaire, Guillaume Garot, que KFC, enseigne de restauration rapide, a signé un partenariat de 2 ans renouvelable avec la coopérative Gastronome Professionnels, jeudi 19 septembre. Engagé pour deux ans, le groupe d’éleveurs de volailles devient nouveau fournisseur de la grande chaîne américaine et livrera 2 000 tonnes de poulets la première année. Pour Jean-Yves Ménard, président de Gastronome Professionnels, ce …

Christian Couilleau, directeur général de Laïta (au centre), avec Dominique Chargé, président. Leader pour le beurre. Laïta, dont le siège est à Gouesnou (Finistère), est le numéro 1 hexagonal pour le beurre. L’entreprise est née en 2009 de la fusion des activités laitières des coopératives Even et Coopagri (Finistère) et Terrena (Loire-Atlantique). « Dans un marché du beurre en régression, nous progressons de 7,5 %, se …

Agriculturemardi 17 avril 2012 Christian Couilleau, directeur général de Laïta (à droite) et Dominique Chargé, président.   Tous les feux sont au vert pour Laïta. L’entreprise née en 2009 du regroupement des activités laitières des coopératives Even, Coopagri et Terrena a enregistré une hausse de 12 % de son chiffre d’affaires en 2011. Il atteint 1,15 milliard d’euros. Elle a collecté 1,35 milliard …

Stéphane Bouju, président du groupement de producteurs. 60 % des lapins sont produits sans éléments médicamenteux dans la phase d’engraissement. - © AA

Pour gagner en compétitivité, les coopératives du secteur des grains poursuivent leur course à l’agrandissement, qui peut prendre différentes formes selon les structures. En vingt ans, le nombre de coopératives agricoles a été divisé par deux. Les regroupements se poursuivent encore cette année à un rythme soutenu, ce qui inquiète bon nombre d’agriculteurs qui se sentent démunis face à des …

Pascal Heurtel, président de Colarena Presqu’île (à gauche) et Jacques Ménétrier, directeur, hier, à Campbon, lors de l’assemblée générale de la coopérative actionnaire d’Eurial. Ouest-France

Le groupe Even (Ploudaniel, 29) poursuit ses investissements et sa croissance externe malgré la crise. Le chiffre d’affaires a progressé de 30% en 2010, dans la foulée des 20% de l’année précédente. Développer la diversification. Comme l’expliquent Christian Couillaud, le directeur général d’Even, et Guy Le Bars, le président, le groupe agroalimentaire diversifie ses activités pour limiter les risques des …

Nous étions en train de construire la maison, cette phase est terminée, nous passons à une phase de développement», a indiqué hier Christian Couilleau, directeur général de Laïta, en dressant le bilan du regroupement en juillet2009 des activités laitières d’Even, Terrena et Triskalia. Les efforts ont porté notamment sur la logistique (10% de camions en moins), la coordination des sites …

Deux ans après sa création, Laïta, regroupement des activités laitières des coopératives bretonnes Even, Terrena et Triskalia, entend investir un total de 29 millions d’euros en 2011 pour conforter ses parts de marché et développer encore sa gamme de produits. Dominique Chargé (à g.) et Christian Couilleau (à dr.),respectivement président et directeur général de Laïta. (© Laïta) Collectant 1,270 milliard de …

Christian Couilleau, directeur général de Laïta (à gauche) et Dominique, son président, avec les nouveaux fromages fouettés sous la marque Paysan Breton. Ouest-France Déjà championne hexagonale du beurre moulé de tradition, l’entreprise issue du rapprochement entre Triskalia, Terrena et Even élargit sa gamme. Développer la marque phare. C’est l’un des axes stratégiques fixés par la nouvelle équipe de Laïta. Le leader …