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IRI dresse un portrait de l’état des lieux du drive : croissance spectaculaire depuis deux ans, 2% de PDM sur les principales familles de PGC… Mais l’institut s’interroge sur l’essoufflement de ce nouveau format et sur sa viabilité à long terme. C’est, selon IRI, » LE grand évènement au sein de la distribution alimentaire depuis au moins une décennie, du moins …
Achetés par 86 % des ménages, les produits élaborés de volaille continuent à recruter. Pourtant, les quantités moyennes (490 g par an et par ménage) marquent le pas (- 1,2 %). Conséquence : le dynamisme de ces préparations se tasse par rapport aux années précédentes, même si les indicateurs restent globalement au vert (+ 1,7 % sur les quantités achetées extrapolées, + …
Dans la famille des élaborés cuits de volaille, le snacking compte parmi les membres les plus actifs. Ce segment, estimé par ACNielsen à quelque 9 000 tonnes correspondant à 95 M€, enregistre des progressions à deux chiffres, de l’ordre de 35 %. En volume comme en valeur. « Cette explosion du snacking de volaille s’explique notamment par la forte poussée des marques …
