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Kraft Foods veut convertir tous les Européens au « snacking »

Le numéro deux mondial de l’agroalimentaire multiplie les innovations produit pour se renforcer sur le marché du « snacking ». La consommation de produits alimentaires entre les repas représente un marché de près de 260 milliards d’euros en Europe. Le « snacking » partout et à tout moment… C’est un peu l’ambition de Tim Cofer, le patron Europe de Kraft Foods. […]

LU : le nouveau caïd de la récré

©REA Alors qu’elles envahissent le rayon biscuits, les marques de distributeurs calent devant l’empire de l’américain Kraft Foods : Pépito, Petit Ecolier, Mikado, Petit Beurre… -Derrière ces best-sellers, pas mal d’innovations et beaucoup de marketing. Les King Choco, où sont passés les King Choco ?» Pascal Bourdin trifouille dans ses dossiers. De passage à Paris, le tout-puissant […]

Philadelphia part à l’assaut du monopole de Nutella

Philadelphia avec Milka sera commercialisé en France à partir du 15 mars 2012. KRAFT FOODS AGROALIMENTAIRE – «Le Figaro» révèle que le groupe américain Kraft Foods s’apprête à commercialiser en France son «Philadelphia au Milka»… «Quoi, du fromage salé au chocolat?!» A l’annonce de ce concept innovant, les réactions sont parfois perplexes. Le goûter les convaincra […]

Les recettes de Kraft pour nous faire aimer son fromage américain

Source : Management 22/11/2011 à 06:00 / Mis à jour le 22/11/2011 à 06:00 ©REA Le géant de l’agroalimentaire a longtemps hésité avant de lancer Philadelphia sur le marché français. Mais, une fois décidé, il a mis toute sa puissance de feu dans la bataille.  

Le centre R&D Biscuit de Kraft Food Europe va aussi s’occuper d’emballages

Kraft Foods a inauguré récemment son nouveau centre européen R&D Biscuits à Saclay, dans la région parisienne. Aboutissement d’un projet de deux ans de travail, il va investir un total de 15 millions d’euros, et travailler sur le développement des biscuits des marques du groupe en Europe (LU, Belvita, Oreo, Mikado, Prince, Saiwa et TUC….).

Kraft Foods inaugure son nouveau centre européen R&D Biscuits en France

Irene Rosenfeld, présidente-directrice générale de Kraft Foods Inc.*, maison mère de Kraft Foods Europe, a inauguré ce matin à Saclay le nouveau centre européen R&D Biscuits du groupe. © Le centre R&D de Kraft Foods à Saclay

« La taxe sodas n’a aucun lien avec une politique sanitaire »

A l’occasion d’une visite éclair en France, la PDG de Kraft Foods ne s’est pas contentée de commenter la taxation à venir des boissons sucrées. Irene Rosenfeld assure aussi que les produits de snacking de son groupe n’ont aucun lien avec l’épidémie d’obésité. Irene Rosenfeld, PDG de Kraft Foods (AFP)

L’alimentation centrée sur la santé, une stratégie contraignante

L’alimentation focalisée sur la santé est un axe stratégique majeur pour les grands industriels de l’agroalimentaire, mais leurs ambitions sont freinées par des réglementations de plus en plus contraignantes et des consommateurs plus méfiants face à une offre souvent onéreuse, estiment des analystes.

Les 10 meilleurs lancements de produits de 2010

Environ 30 000 nouveaux produits de grande consommation sont lancés chaque année en Europe. Mais bien peu réussissent à perdurer : leur taux de survie ne dépasse pas 20% à 30% après trois ans.En 2010, certaines marques ont pourtant tapé dans le mille en réussissant à imposer rapidement leur nouveauté en rayon. Grâce aux données exclusives de l’institut […]

La France veut repenser son industrie agroalimentaire

(Easybourse.com) Branle-bas de combat dans la filière agroalimentaire française. Après les Premières rencontres économiques de l’agroalimentaire, c’est au tour du Comité stratégique de l’industrie agroalimentaire et de l’agro-industrie d’être lancé. Objectif commun : la France doit retrouver sa place de leader mondial. Au mois d’octobre dernier, Bruno Lemaire, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, avait […]

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