Le leader européen de l’emmental change de main. Pour 25 millions d’euros, le milliardaire belge Albert Frère a finalement cédé ses 64% de parts d’Entremont Alliance au groupe coopératif Sodiaal, connu pour ses marques Candia ou Yoplait. Troisième opérateur de lait en France, Entremont, très lourdement endetté depuis deux ans et la crise du lait, compte 6000 producteurs et absorbe …
Produits laitiers : Sodiaal boucle le rachat d’Entremont
