Depuis 2001, le poids des dépenses pré-engagées dans la dépense totale a augmenté de cinq points, passant de 27 % à 32 %. France Stratégie fait le point sur quelques chiffres clés dans une note d’analyse d’août 2021. A retenir: Ce poids s’est globalement alourdi de deux points entre les deux dernières enquêtes Budget de famille qui ont été exploitées ici (2011 …
Seuls 37 % des produits vendus par le géant de l’agroalimentaire Nestlé sont bons pour la santé, selon un document interne qui a fuité dans le Financial Times. Entre les eaux aromatisées trop sucrées, les plats ultra-transformés ou les céréales, le groupe, qui s’est pourtant lancé dans un virage plus végétal et plus sain, se remet en question. Il est en …
Infographie de Visual Capitalist conçue en avril 2020, alors que la crise sanitaire n’avait que quelques mois et que la plupart des pays expérimentaient leur premier confinement. Elle compare les types de médias vers lesquels se sont tournés les 4 000 Américains et Britanniques, âgés de 16 à 64 ans, interrogés par le cabinet d’études de marché Global Web Index, en fonction de …
Parmi les développements réalisés autour de l’Intelligence Artificielle, le concept de jumeau numérique fait son chemin. Développé à partir du début des années 2000 pour l’industrie 4.0, il offre de nombreuses possibilités pour renforcer la performance des produits, anticiper les étapes de leur cycle de vie, ou encore planifier les activités d’une chaîne de production toute entière. Qu’est-ce que …
Article de Georges Lewi sur L’Observatoire Influencia Publié le 08/02/2021 Paradoxe ! La marque est un actif stratégique valorisable mais les entreprises y pensent rarement lorsqu’elles ont besoin de renforcer leurs fonds propres et de valoriser leur potentiel. En 2021, de nombreuses entreprises vont devoir « restructurer leur bilan », se rapprocher, se vendre ou acheter d’anciens concurrents. Réflexions économiques …
Ci-dessous un article en anglais dessinant la richesse d’informations à laquelle FaceBook va avoir accès à compter de février 2021. A priori l’Europe sera globalement épargnée, grâce au RGPD….. « Respect for your privacy is coded into our DNA, » opens WhatsApp’s privacy policy. « Since we started WhatsApp, we’ve aspired to build our Services with a set of strong privacy principles in …
Entièrement automatisée, cette supérette installée dans un conteneur à Gennevilliers ne compte aucun employé ni caisse automatique. Installé dans un conteneur sur le port de Gennevilliers, le magasin Boxy ne compte aucun employé. © Thibaut Déléaz / Le Point Posé près d’un parking, le conteneur rouge de Boxy détonne dans le décor morne et gris du port de Gennevilliers (Hauts-de-Seine). Ce n’est …
La grande distribution est un secteur économique fort sur le territoire français. Parts de marché, chiffres d’affaires, nombre de magasins, emploi & recrutement, tendance de consommation, voici les chiffres clés du secteur. Le marché de la grande distribution Nombre de magasins en France On compte environ 44 000 points de vente alimentaires généralistes en France sur l’ensemble du territoire. Près …
jeu. 27 juin 2019 à 18:25 • Arnaud Carpon • Terre-net Média Réunis au sein du think tank agroalimentaire, une trentaine d’acteurs agricoles et agroalimentaires ont présenté, jeudi 27 juin, 18 recommandations pour sortir l’agriculture et les filières agroalimentaires françaises des difficultés. Certaines d’entre elles – orienter la Pac vers la transition agricole, rentre totalement transparente l’origine des produits, créer « 20 marques d’excellence française » …
Pour la deuxième année consécutive, l’agence Protéines présente une étude sur les nouvelles tendances alimentaires : Food Vision. Elle vise à anticiper les futurs besoins des consommateurs et à faire bouger les lignes auprès des industriels et des distributeurs. Cette année, l’observatoire a été mené avec le cabinet XTC, qui vient de fusionner avec l’agence. Protéines et XTC présentent leur rapport …
