Quelques liens sur le Web pour vous aider à répondre à la question. Une approche qui vous est proposée par IPE 77  Normes (techniques, qualité, environnement…), certificats d’homologation UBIFRANCE : www.ubifrance.fr CCIFE (CCI françaises à l’étranger) : www.uccife.org ERAI : www.erai.org LNE : www.lne.fr NOREX : tél. 01.40.73.38.88 Missions économiques : www.missioneco.org AFNOR : www.afnor.org Les syndicats professionnels : www.pagespro.com  Dénomination commerciale, étiquetage, additifs autorisés… UBIFRANCE : www.ubifrance.fr CCIFE (CCI françaises à l’étranger) : www.uccife.org DGCCRF : www.finances.gouv.fr/DGCCRF Euro Info Centre : http://europa.eu.int/ (site …

Sur le marché espagnol, la chaîne de restauration rapide a augmenté son chiffre d’affaires de 9%, se plaçant au-dessus de la moyenne européenne.

Une crise de confiance L’année 2011 a sans conteste été l’une des plus difficiles que le Japon ait connue depuis la fin de la Seconde Guerre Mondiale. Aux 19.000 morts causés par le tsunami se sont ajoutés d’importants défis économiques et sanitaires. Les dommages subis par l’agriculture et la pêche sont estimés à 22,6 milliards d’euros. Le tsunami a provoqué …

Bertrand Marc et Laurence Rioux de l’Insee ont mené une vaste étude sur le coût de la main-d’œuvre en Europe, en comparant les pays les uns aux autres entre 1996 et 2008. L’étude a porté sur le coût salarial, qui comprend le salaire brut, les cotisations sociales payées par les employeurs, les frais de formation et les taxes mais auxquels sont déduites les subventions à l’emploi.

Les quotas laitiers disparaissant en 2015, il devient de plus en plus urgent de sécuriser le revenu des producteurs laitiers. De fait, le gouvernement a imposé la signature de contrats-cadres entre industriels et producteurs, dont les négociations s’avèrent plus ou moins aisées selon les industriels. Ainsi, alors que Danone et Senoble ont déjà signé des contrats en la présence de Bruno Le Maire, Lactalis refuse de traiter avec les organisations de …

Sympathiques … les aventures culinaires d’une Française dans la baie de San Francisco … Le magazine trimestriel spécialisé Culture: the word on cheese 1ers producteurs de fromage (30 % de la production mondial), les États-Unis devancent largement l’Allemagne, la France et l’Italie. Il faut dire qu’on en trouve sur et dans à peu près tout ce qui se vend/ se mange/ s’emporte …

Bruno Le Maire veut en finir avec un modèle d’exportations agricoles à outrance, dévastateur pour l’environnement et pour les économies. En 2025 -demain -, une Terre plus durement éprouvée, plus souvent asséchée par le changement climatique, moins riche en surfaces cultivables, devra nourrir un milliard de bouches supplémentaires. Le monde se dirige droit vers la catastrophe alimentaire, sans stratégie agricole …

Le rachat de Skaanemejerier par Lactalis est bien engagé : 35 des 42 membres du Conseil de la coopérative laitière suédoise (330 M€ de CA) ont approuvé lundi 9 janvier la poursuite des négociations. Celles-ci pourraient aboutir « fin février si tout va bien », estime le porte-parole Örjan Bergh. Le montant de la transaction avoisinerait les 113,2 M€. « …