Accueil SOCIETE . Comportements alimentaires . La grande distribution annonce le retour de la pauvreté

La grande distribution annonce le retour de la pauvreté

0
0
9

Les temps modernes

Logo la-1ere
Sandro Cattacin, professeur de sociologie à l'université de Genève. [Lukas Lehmann - Keystone]

Sandro Cattacin, professeur de sociologie à l’université de Genève. [Lukas Lehmann - Keystone]

« La pauvreté revient en Europe », prédit le patron d’Unilever, le géant de l’agroalimentaire et des cosmétiques. La grande distribution va donc s’adapter et copier les habitudes de consommation des pays en développement. On achètera des échantillons de lessive ou des doses de café à l’unité. La multinationale répond ainsi aux besoins d’une population européenne en pleine mutation socio-économique. Invité: Sandro Cattacin, professeur de sociologie à l’Université de Genève.
Charger d'autres articles liés
Charger d'autres écrits dans . Comportements alimentaires .

Laisser un commentaire

Consulter aussi

Le « fast casual » passe à la vitesse supérieure

Fast Casual : une sorte de restauration rapide haut de gamme où la qualité et le choix son…