Archive pour février, 2011

Sodebo fait exploser la pizza au micro-ondes

Pizza Giant de Sodebo

Sodebo relance au traiteur une offre de pizza micro-ondable, plus percutante que les précédentes. Baptisée Giant, elle prend la forme d’une part de pizza grand format, à l’américaine.

Un nouvel emballage, breveté, promet l’obtention d’un rendu croustillant en 2 minutes 30 au micro-ondes. Sodebo préconise d’ailleurs une implantation avec les snacks chauds et non avec les pizzas.

La pâte est plus épaisse et six recettes sont disponibles : de grands classiques propres à séduire les jeunes, la première cible de ce lancement. On trouvera en rayon, à partir d’avril, la Pizza Giant déclinée en versions chorizo, kebab, 4 fromages, jambon fromage, lardons raclette et poulet légumes.

Le prix public devrait tourner autour de 2,50 € la part de 200 g.

source: linéaires

http://www.lineaires.com/La-vie-des-produits/Sodebo-fait-exploser-la-pizza-au-micro-ondes-30356

GROUPE DANONE : Bright Foods fait la meilleure offre pour Yoplait – sources

ONDRES (Dow Jones)–Le groupe agroalimentaire chinois Bright Foods a présenté l’offre d’achat la plus élevée pour la participation de 50% détenue par PAI dans Yoplait, dans le cadre du premier tour d’enchères pour le fabricant de produits laitiers français, ont indiqué mercredi des personnes proches du dossier à Dow Jones Newswires.La proposition de Bright Foods valorise le groupe dans son ensemble à plus de 1,7 milliard d’euros, ont ajouté les sources.

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Paysan Breton suit les saisons

laitaLaïta inaugure un concept d’édition limitée de fromage fouetté de Madame Loïk. Paysan Breton sortira fin mars une version printemps-été, radis et fines herbes. Un parfum automne-hiver prendra le relais fin septembre. La nouveauté va bénéficier pendant les deux premiers mois d’une offre « ce produit à 1 € ». Dans les magasins où elle est présente, la gamme revendique 5 % des ventes de fromages frais à tartiner, un marché en plein boom (+ 9 %). PVC : 1,75 € les 150 g.

Arnaud Monnier]

10 Février 2011, source: linéaires http://www.lineaires.com/La-vie-des-produits/Paysan-Breton-suit-les-saisons-30382


Casino lance une MDD bien-être

Casino lance la première gamme de produits dédiée au bien-être, « Bien pour vous ! », avec 55 références dans 6500 points de vente.

La nouvelle MDD de Casino « Bien pour Vous ! » s’articule autour de quatre pôles principaux : forme, protection, alimentation spécifique et sport. Il s’agit de 55 produits, 33 dans l’alimentaire et 22 non alimentaires. Courant 2011, une centaine de références viendront enrichir cette première mise en rayon. Deux tiers de produits de la nouvelle marque sont des créations, qu’il s’agisse d’édulcorants à base de stévia, des yaourts délactosés, des filets de colin panés sans gluten ou des jus de fruits à base de « superfruits » (açaï, acérola etc.).

La gamme s’adresse à quatre cibles prioritaires de consommateurs qui ont des besoins spécifiques en matière de bien-être : les femmes, qui veulent se sentir bien dans leur peau (14 références) ; les seniors, qui souhaitent bien vieillir (9 références) ; les personnes qui suivent un régime spécifique en raison d’une intolérance alimentaire (12 références) et les sportifs qui veulent entretenir leur vitalité (20 références). Dans cette dernière gamme, Casino propose aussi bien des boissons hypotoniques que des anneaux Pilates, des survêtements de sudation ou des vélos d’appartement.

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Ces produits qui se sont multipliés dans les rayons

certaines références se sont multipliées.

Certaines références se sont multipliées.© Photomontage JDN / flashpics/ Fotolia.com

 

Qui ne s’est jamais trouvé perdu au milieu des centaines de biscuits ou de jus de fruit disponibles ?

En dix ans, le choix pour certains produits a plus que doublé. Non seulement les fabricants ne trouvent souvent un relais de croissance que dansl’innovation, mais ils sont en plus poursuivis par les marques de distributeurs.

Ces produits qui se sont multipliés dans les rayons dans INNOVATION nielsen-logo

A l’aide des données exclusives deNielsen, nous avons retrouvé les catégories de produits dont le nombre moyen de références a le plus augmenté en dix ans dans les hypermarchés.

LA LUNCH BOX MET LE MARCHÉ DE LA CONVENIENCE FOOD EN BOITE ! (PARTIE 1)

Le marché des plats cuisinés s’offre une nouvelle jeunesse avec un nouveau format sur le créneau du snacking : la cup.


Lustucru, Panzani, Barilla, Marie et les autres se lancent tous dans la cup, venant ajouter un nouveau format au côté des conserves, surgelés, et autres plats cuisinés frais se déclinant dans les rayons des GMS. Le marché des plats cuisinés connait pourtant une phase de ralentissement, en partie due à la montée des préoccupations nutritionnelles. L’offre étant, de plus, très diverse, on pourrait croire ce marché saturé.

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