Archive pour 17 janvier, 2011

Carrefour dépasse les 100 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2010


Carrefour dépasse les 100 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2010 dans Distribution 000001910_5 

Carrefour vient de conclure l’année avec un chiffre d’affaires en hausse de 1,6%, à taux de change constant et hors essence, au quatrième trimestre. Ce qui permet au groupe d’annoncer un chiffre d’affaires dépassant les 100 milliards d’euros en 2010, à 101 milliards, là aussi en progression de 1,6% sur douze mois. Voilà pour les chiffres globaux, portés, bien évidemment, par les marchés émergents. En France, les résultats sont moins bons : -0,8% hors essence au dernier trimestre, et -0,5% sur l’année, à 41,9 milliards d’euros. Les hypermarchés restent dans le rouge, en recul de 2,3% au quatrième trimestre et de 2,1% sur l’année.

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Du soleil dans vos assiettes

Sodebo, le leader du marché traiteur frais en France, relooke son logo avec la participation de l’agence Dragon Rouge.

Créée en 1973, Sodebo (pour Société des Etablissements Bougro) est le fruit d’une simple charcuterie créée en 1960 en Vendée par Joseph et Simone Bougro, qui décidèrent de vendre leurs produits dans les nouveaux supermarchés fleurissant dans l’Ouest de la France, avec un succès non négligeable.

En 1999, c’est même une erreur de production qui va booster la notoriété de la marque et son chiffre d’affaire. En effet, lors de tests de pizzas, certaines ressortent petites et ovales. C’est la naissance de la première pizza individuelle ovale à pâte fine, qui  fera le succès de Sodebo au début du 21ème siècle !

50 ans après l’ouverture de la petite charcuterie de Saint-Georges-de-Montaigu, Sodebo est devenu leader français sur le marché du traiteur frais, avec une gamme de produits s’étendant de la pizza au sandwich et plus récemment des PastaBox, concept lancé en 2009 et repris depuis par ses principaux concurrents tels que Lustucru ou Marie.

Et pour accompagner ces nouveaux concepts et de nouveaux produits, la marque a décidé de donner un coup de jeune à son logo, en faisant appel à l’agence Dragon Rouge, que l’on connaît pour avoir notamment forgé les nouveaux logos de FdJ, du Loiret ou encore plus récemment des chocolatiers De Neuville.

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Le nouveau logo de Sodebo

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L’industrie agroalimentaire française doit retrouver la 1ère place mondiale

L’industrie agroalimentaire française doit retrouver sa place de leader mondial en termes d’exportation, a déclaré dimanche le ministre de l’Alimentation Bruno Le Maire lors de l’inauguration du salon international de l’agroalimentaire (Sial).
« L’industrie agroalimentaire française a longtemps été entre la première et la deuxième place, puis elle est descendue à la troisième. Aujourd’hui elle est au 4e rang mondial », a expliqué le ministre à la presse en marge de cette inauguration, « il faut reconquérir cette première place ». 
« Nous avons les meilleurs agriculteurs au monde, nous avons des produits diversifiés, valorisés, des produits qu’on ne voit nulle part ailleurs », a insisté M. Le Maire, soulignant qu’il y avait « besoin d’un effort collectif ».
Le ministre a regretté que le tissu industriel agroalimentaire français soit composé de tant de « petites entreprises », qui n’ont pas la taille suffisante pour exporter et que « la  manque de leaders de taille mondiale ».
Il a enfin appelé à « davantage de solidarité dans la filière » entre les producteurs, les industriels et les distributeurs. « Il ne faut pas que ce soit toujours les producteurs qui trinquent », a-t-il dit en présence de Jean-Michel Lemétayer,  du principal syndicat d’agriculteurs (FNSEA) et de Jean-Pierre Buisson, président de l’Association nationale des industries agroalimentaires (Ania).
Jusqu’à jeudi, le parc des expositions de Villepinte accueille le plus grand salon mondial de l’agroalimentaire. Plus de 5.700 exposants, dont 80% d’étrangers, vont dévoiler leurs nouveaux produits à 148.000 visiteurs attendus (dont 60% d’étrangers), essentiellement des acheteurs de la grande distribution, d’autres industriels de l’agroalimentaire et des restaurateurs.

Fromage à tartiner. Les Américains entrent en guerre

Le groupe américain Kraft envisage d’inonder le marché français avec son fromage à tartiner Philadelphia. Madame Loïk (groupe Laïta) doit-elle trembler pour ses fromages fouettés Paysan breton?

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L’alimentaire en mal de reconnaissance

Les PGC sont à la traîne dans le palmarès des innovations marquantes des dix dernières années réalisé par Ipsos pour LSA. Logique face au succès du high-tech, mais injuste au vu des efforts entrepris.
Pas facile de se faire une place au firmament de l’innovation pour les produits alimentaires. Jugez plutôt : les dosettes de café Senseo (Sara Lee) n’obtiennent que la trentième note du palmarès Ipsos/LSA des produits et services jugés les plus innovants par les Français. En huit ans, elles ont pourtant créé, avec les concurrents et les marques de distributeurs qui s’y sont engouffrées depuis, un marché de près de 300 millions d’euros de chiffre d’affaires annuel, en croissance continue. Mieux que les pâtes à tartiner ou le thé et autant que les confitures ! Dans l’esprit des consommateurs, les dosettes, qui ont fait des petits jusqu’au secteur de l’entretien, sont néanmoins largement devancées par les GPS, les TV HD, les consoles de jeux, smartphones, lecteurs MP3 ou tablettes tactiles.
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