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Hausse du prix du blé 2 centimes de plus pour la baguette

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Les meuniers ont commencé à répercuter dans leurs tarifs la brutale hausse des cours du blé. Le prix de la baguette pourrait augmenter d’environ 2 centimes. Elle était annoncée depuis bientôt deux mois. A présent, on commence à la chiffrer. La hausse du prix de la baguette devrait être, selon les grands meuniers, de l’ordre de deux centimes d’euros. C’est en tout cas l’estimation du groupe Axiane. L’entreprise, qui alimente notamment en farine les boulangeries Banette du centre et de l’ouest du pays.

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