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Le charcutier Brient change de mains

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Les Etablissements Jean Brient à Mordelles (Ille-et-Vilaine), qui réalise 50 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2009, emploient 300 salariés répartis entre deux sites.
Cette entreprise jusqu’à présent contrôlée et dirigée par Jean Brient vient d’être reprise à 100 % par Olivier Philippe et Stéphane Poyac.
Le premier a cocréé plusieurs entreprises de l’agroalimentaire en Bretagne, le second a dirigé le fabricant de rillettes Bahier au Mans.
Les nouveaux actionnaires ont prévu d’investir chez Brient avec une enveloppe de 4,5 millions d’euros en 2010 et 2011 notamment pour agrandir d’au moins 2 500 m² le centre de stockage des produits finis de Brient à Mordelles.
La charcuterie industrielle fabrique des pâtés, des rôtis, du jambon, des boudins… pour la grande distribution et les grossistes.

De notre correspondant en Bretagne, Stanislas du Guerny
source: usine nouvelle.com

http://www.usinenouvelle.com/article/le-charcutier-brient-change-de-mains.N138583

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